Litt bilder.

Litt små bilder, skal klare å bli ennå mer markert. =)

Her har jeg endelig fått farget håret til brunt.. nå er det rett til sengs.. =) natta folks.. trening i morgen tidlig med ei venninne woho.. blir utrolig koselig =)

Måtte ha litt snacks før jeg la meg, masse forselige bær med kesam og valnøtter. Et glass melk og vann. =) gooood natt =)

Mine mat vaner.

Mine mat vaner er ganske så enkelt nå, jeg spiser kun sund mat som kylling, kalkun, karbonadedeig, Svine strimler. rekker, fisk, krabber. Med villris eller grov pasta, noen ganger poteter meget sjeldent på grunn av stivelsen. Med masse grønnsaker som finnes ute på markede. Erstatter sukker med sukrin og Sundt fett som i olivenolje osv.

Når jeg vil kose meg med det lille ekstra så spiser jeg sjoko muffens som jeg har lakt ut oppskriften av, el sjokolade plate som kun består av kakao, heller nøtter. heller så blander jeg Kesam og sukrin og litt kakao blir en gooood dessert. =)

Kan blande vanilje kesam og nøtter heller med forselige bær. =) Vis jeg blir ekstra sugen på noe søtt blir det en handfull druer. Kan også bake grove pannekaker og vafler osv.

Dette er noe av det jeg putter i meg, jeg holder meg ikke til en spess diett, prøvde det, var på begynnelsen av året så spiste jeg masse og følte meg uvel. Jeg teller ikke kalorier spiser litt før jeg begynner å bli sulten så det vil si jeg spiser ca 5 til 6 ganger om dagen, passe stor tallerken.

Er ikke vits å overdrive spisingen heller, kroppen tar til seg akkurat det den vil ha selv, resten kaster den ut. Så lenge man spiser Sundt og godt og er aldri sulten så vil jeg si at man har klart å finne veien til en sund kropp, som kan bygges oppover med nok av proteiner og karbo og vitaminer.

Når jeg skal gå på diett er det antakelig de tre månene før jeg skal stille, da begynner jeg å kutte ut karbo så blir det kun grønnsaker og proteiner. =) Vis jeg ikke har helt miss forstått hvordan man går på en diett før konkurransen?. Jeg skal få litt mer veiledning etter vert. =)

Jeg vil ikke tvinge meg selv på en diett under opp bygging så lenge jeg følger den maten som dere ser jeg har skrevet opp her. =) Bare lev Sundt spis Sundt så kommer man langt med dette å.

Vi alle gjør og sier ting forselig uansett hva det er, heldig vis er vi ikke like. =) så ta steget fram og prøv og feile så mye man kan. Håper dere alle får en kjempe fin helg, klem klem =)

Bruk fantasien din!

Det finnes ingen grenser for hva man faktisk kan lage av mat som faktisk er ganske så Sundt. Bare bruk det groveste tingene du klarer å finne i butikken som du vet er Sundt og godt for kroppen. =)

De store grove brødenes sin oppskrift: 2,3 dl Grovbakst, grovt mel av hvete og rug.
6,5 dl bakepro,
2 pakker gjær
1 dl sukrin ca.
1 dl olivenolje uten smak.
10 dl vann ca, må føle seg litt på dette,blir fort kliss.
linfrø og sesamfrø. kast oppi det du selv føler for.
2-3 dl Kruskakli el mer etter egent ønske.

(Kan og ta litt havre gryn etter egent ønske eller andre grove ting)
Blandes godt sammen, blir veldig kliss, bruk litt grovbakst mel og strø over deigen og legg det på panna og pensling: Egg over brødet, blir en fin glassur. Sett plata helt nede i ovnen i ca 1 time og stekes 175 grader. Husk å følge med tiden, ting kan stekes fort, kommer an på deigen.

Bakepro får du kjøpt fra Dalblads proteinfabrikk, evt i Sverige billig. Bakepro er erstatning av mel med proteiner.

Kakao muffens: 2 dl bakepro
2 dl grovbakst mel.
1 tsk bakepulver
2 dl sukrin heller fruktsukker.
1 dl kakao
100gram mørksjokolade minst 70% kakao, grovhakket.
1 egg
3 dl melk
1 dl olivenolje (uten smak)
1 dl grovhakket valnøtter.

Dette blandes sammen og fylles i muffens beger. stekes i ca 20 min på 180 grader. Mitt i ovnen.



Banan muffens: 1 most banan.
1 egg
litt sukrin etter egen smak.
bakepro etter egen vurdering.
havregryn.
1 tsk bakepulver.
kanel el kardemomme etter egent ønske og vurdering.

små kutte litt bananer vis man ønsker bitter.
fin hakket valnøtter vis man ønsker litt Sundt fett.

Bland dette sammen og fyll små muffens former. 180 grader og følg med på tiden, og kakene. Husk at du kan helt sikkert bytte ut banan med epler og pærer osv, bare å prøve ut. Fantasien er i full sving. =)

Dere får prøve dere fram og bruk fantasien. =)

Takker alle for kjempe fine kommentarer, dere er utrolig herlige å ha her inne mine blogg venner !

Grovbakst!

Okey.. i dag har jeg stått på kjøkkenet fra kl 1700 til 2200, så er litt sliten i hode av så mye mat mix. Har til og med laget mat til resten av uka, bare det er ikke verst. =0) Men det som er standar hos meg, er å drikke mye grønn te, som er min favoritt, har en god del og velge mellom. =0)

Har laget stoooore grove brød, som veide vertfall 8 kg til sammen, det minste brødet mitt veide bare 606gram hehe.. veldig artig hvor mye det blir når dette hever og stekes. Jeg liker ikke grove brød man får kjøpt i butikken vet jo aldri hva de har puttet i brødet, seff med sukker og salt osv, jeg har byttet ut dette med sukrin og ikke salt, pluss melet er byttet ut med proteiner seff =) Mye bedere å lage sine egen grovbrød.

Alle tingene jeg brukte til brød og til muffens pluss havregrøt som dere ikke ser her. Var veldig klis å lage brødet og utrolig tungt å jobbe med, men fikk det til på slutten så nå har jeg masse brød i lang tid fram over. =) selv om jeg ikke spiser brød hver dag, kun en gang per uke hehe..

I Brødet så er det: 82,5 gram proteiner, 9,5 gram fett= fleromettete fettsyrer og ikke minst : 205gram karbo. Dette var alt som var i et stort brød. :0) ps si i fra så kan jeg legge ut oppskriften vis noen er intri??? =0)

Her skal de til å stekes, var utrolig godt.

Ferdig stekt grovbrød store og tunge.

Jeg lagde litt dessert for oss som tenker på hva som er Sundt å spise, lagde sjoko muffens og banan muffens. Helt utrolig gode, selv om det ikke smaker så godt uten det ekte sukkeret. Smaken blir noe millere og er lette og spise. Smaker veldig godt når man blir vant til det, og er desperatt på å få fjernet sukkersuget. =) Dette hjelper meg masse.. =)

De lyse er banan muffens og mørke er jo kakao muffens.. =) Nam.. sinsykt gooodt =)



Så har vi muffins sin innhold: 5,5 gram protein, 8 gram fett, 14 karbo. Meget godt valg spør du meg:0) bare å si i fra vis jeg skal legge ut denne oppskriften å. =0) Har noe mer på lager som dere får vite seinere som å bytte ut smør Men som smaker smør. For dem som savner smør smaken =)

For å motivere meg selv har jeg seff klart å henge opp lapper for meg selv.. skrev dette i full hast og har klistra rundt omkring, en tanke vekker for vær gang jeg går rundt i leiligheten min =0)

Dette gir meg masse energi til å stå på mer, når ikke jeg alltid har full støtte rundt meg. =)

Ha en fin dag folkzzzzz... =)

Trening

Må si at denne uka har vert litt opp og ned, men på torsdag bestemte jeg meg å bare gi full gass alt skal gjøre vondt å løfte vekter, ting skal ikke være pinglete. På torsdag blei jeg faktisk veldig overrasket av meg selv, jeg ga alt jeg hadde. Bare bet munnen sammen å kjørte på, dette var en utrolig bra økt. =0)

Er i grunn glad jeg har blitt fornøyd med å kunne trene med meg selv, er jo bare meg selv som kan få kroppen til å bli som den skal bli. Men man må alltid gi alt man har eller så er det bortkasta, har jeg nå lært. Ting tar tid å lære men skal si det kommer fort når man merker man har feiler litt først.

Nå så er det å følge mat vanene til nøyaktige tider og spess sundheten, og ikke minst trene hardt hver eneste dag så er i grunn bare å bitte seg fast og gi alt jeg eier å har. For dette er en drøm jeg vil kunne full føre, med det første steget er jo å komme seg opp på senen. Så får lykken ta meg videre, og vis ting ikke går etter planen skal jeg kjempe meg videre til jeg en vakker dag klarer å full føre det jeg har startet på!

Aldri gi opp håpet! :0)

Mat er en stoor Glede!

Jeg har blitt et skikkelig mat vrak, spise så mye om dagen at jeg merker kroppen er blitt tung, men det er bare å trene litt hardere og forbrenne litt mer en det jeg dytter i meg. Denne uka har jeg blitt så lei den steke panna at jeg hadde mest lyst å kaste den rett ut av vinduet. Jeg får ikke kyllingen el annet kjøtt i panna til å bli saftig og fin, bare tør å jævlig..hihi. selv om jeg bruker marinade osv. Noen som har noe bra tips der?

Men i steden har jeg begynt å bruke omen og lager mine egene marinader, bare kaster opp i litt forselige urter og forselige smak av krydder, dette funker faktisk ganske bra. Som dere sikkert ser har jeg fryktelig mye krydder, kanskje ALT for mye krydder i den store skuffen. :0) Merkelig når jeg jobber med dette, får jeg med masse hjem. uff uff..

Her om dagen så fristet det med kalkun elsker kalkun, da blandet jeg utrolig nok masse oliven olje og hvitløk og rosmarin og ikke minst gressløk. Dette lukta veldig sterkt men var UTROLIG godt, siden jeg ikke vil bli syk denne høsten, det har jeg desv ikke tid til. :0) Kjøttet blei utrolig mørt og godt.

Så lagde jeg min egen grønnsak suppe, bare kasta oppi masse forselige grønnsaker og kokte opp, dette skulle jeg ha sammen med kalkunen min. Smakte faktisk ganske godt, man kan faktisk ikke bomme på å lage grønnsak suppe. Tok med to potteter og kutta dem i firkanter og kasta opp i grønnsakene når de var ferdig kokt. =)

Så på torsdag lagde jeg meg protein pannekaker NAMmmm... =) Seff med blåbær som jeg har kjøpt fryst i butikken som ikke er tilsatt noen ting, heldig vis. Det var utrolig godt.

Tenkte å være litt flinkere til å spise mer torsk og sei. Blir så fort vanedyr det er ikke bra, at ting ofte blir d samme, men kan si jeg har vert utrolig flink denne uka med å fikse og mikse på litt forselige mat varer osv.. woohooo.. meget stolt.. =)

Treningen går fram over, trener så hardt jeg bare orker i en time så er det jo rett hjem å spise og gå tur med villa og ikke minst legge seg.

Ha en fin uke!

Takk for alle fine komentarer setter jeg STOR pris på !! =0)

Mandags trening

Kan ikke få sakt hvor deilig det var å kunne trene hardt og godt igjen.. etter en stund med rolig trening. Endelig har jeg fått så mye energi at jeg slår meg løs på vektene som en gal kjerring. :P

Merker det blir kaldere og kaldere ute, er utrolig kjedelig siden dette sliter jeg veldig med, kulde er min verste fiende, som sliter på sykdommen min. Men jeg er mye flinkere å trene inne en ute går noen timer ute vær dag men dette er tungt å slitsomt å puste.

Men som sakt så hindere dette ikke meg, jeg skal klare å nå et bra mål dette året her før det nesten er like rundt svingen. =) Ser ting forandere seg så utrolig fort... =) morro å bygge muskler det er vel det enneste som er morro med å trene, ikke det å gå på diett vil jeg tru og være sulten hele tiden, men dette blir spennende å finne ut av =)

Håper alle får en fin uke med masse fornuftig trening. klem klem

NM 2009 jentene i 163 pluss klassen.

Dette er noe av det jeg fikk filmet, var ikke det beste kamera jeg hadde med, siden jeg sto langt vekk, men dere ser jo hvor flinke disse jentene er. =) Gleder meg helt vilt til det er min tur og prøve. =)

Håper dere får en fin helg !

NM 2009 bodyfitness 163 minus klassen !

Her har vi jentene som stiller i 163 minus klassen, veldig artig og hard gruppe å konkurrere mot. Men dette er utrolig spennende og følge med på og ikke minst vite at jeg skal være med neste år, å stille med alle de flinke jentene. Blir utrolig spennende. =) Her har vi jo noen nye og noen gamle som har stilt en del ganger. =)

Må bare beklage at det ikke blei så fryktelig lang film, bare en liten snutt. Hadde ikke mer batteri osv men skal ta det igjen en annen gang når jeg er med å. =)

kos dere med snutten!

Da var NM over!

Må bare si jeg har hatt det så gøy å se alle mine blogg venner stille og ikke minst min pt som til slutt fikk en 3 plass. Er kjempe happy for alle som har stilt og vist seg på senen, dere har vert kjempe flinke, fortjener ros for det dere har klart å oppnå så langt, selv om noen av dere ikke fikk den sjansen og gå videre. Men for all del ikke gi dere, er faktisk et nytt år snart så stå på !!!!!

Jeg var der hele dagen og følgte med, var utrolig morro, å se på alle jentene og guttene i forselige grener. =) her er beviset for at jeg var der og så på, for dem som ikke trur meg. =)

Jeg fikk møtte ei utrolig koselig og hygelig jente som heter Cathrine Henriksen, hun stilte i bodyfitness og er faktisk i min høyde, altså den klassen jeg skal stille i neste år 2010. =) Håper jeg ser deg bak senen igjen, for all del ikke gi deg! Du er ei sikkelig herlig jente så stå på, heier på deg hele veien! stoooor KLEM =)

Vil si gratulerer til Kristine weber som vant igjen med 1plass, du er utrolig dyktig, stå på! =) Min pt som er Rita vedvik hansen som er så herlig jente, Gratulerer med 3 plassen kjempe bra jobba !! Rita er i midten.

Stolt av dere alle! =0)

Kan si jeg begynner å få mave knipe av å konkurrere til neste år, er så mange flinke jenter der ute at dette blir tøff konkurranse. =)

Når jeg kom hjem lagde jeg masse salat til uka som kommer og med laks og ris som er utrolig godt, nam.. =)

Håper alle får en utrolig fin dag videre. legger ut noen bilder og film av disse fine jentene etter vert. =0)

Til søndag er det nm!

Nå gleder jeg meg masse til søndagen, da er det NM for noen av jentene jeg har pratet med og ikke minst min pt som skal stille i Oslo. Dette blir så utrolig spennende å se hvor alle havner hen på plassering lista. jeg håper at noen av dem får første palle plassen så skal krysse fingrene for dem alle.

Neste år er det jeg som står på senen, nå skal jeg bare dra til meg kunskap på hva som skjer og hvor bra og trente disse jentene er. Jeg har langt igjen å gå ,men jeg får kjøre på ,man vet aldri hvem plassering man får.

Jeg skal ta noen bilder av mine favoritter som dere kan se.. =)

Ha en fin dag!